Food
packaging

• Demo Content

  Article Count:

  0

  • за нас

    Article Count:

    2

• Хранитено вкусова промишленост
  От правилния избор на опаковката и технологията за опаковане до голяма степен зависи в какъв вид и с какви показатели

  хранителните продукти ще достигнат до консуматора. Сред най - съвременните технологии за опаковане на хранителни продукти през последните деситилетия са:

   - опаковане във вакуум;

   - опаковане в модифицирана атмосфера;

   - асептично опаковане;

   - използване на активни и интелегентни опаковки.

   

  На първо място е вакуум опаковането.

  При него в опаковката няма никакво наличие на каквито и да било газове.Нивото на кислорода е сведено до стойности,

  които не позволяват развитието на аеробни микроорганизми и окисляване на мазнините, витамините и др.

   

   

   

  Опаковане в модифицирана атмосфера (МАР).

  Същността на технологията на опаковане в МАР се свежда до изместване на нормалната атмосфера

  от средата в опаковката. Съществуват различни варианти на опаковане в МАР.

  Много често напоследък средата в опаковката се заменя с различни газове или смеси от тях.

  Основните газове използвани в хранителната индустрия и допустими за контакт с храни са

  кислород, въглероден двуокис, азот, хелий и аргон. Най - често се използват първите три  газа.

  Използван като газ-заместител в МАР, въглеродния двуокис намалява жизнеспособността на

  аеробните бактерии, които предизвикват изменение на вкуса и мириса на месото, птиците и рибите.

  Азотът като инертен газ се използва в МАР като заместител на атмосферния въздух, особено на кислорода,

  като по този начин увеличава срока на годност на храните и съхранява вкуса и аромата им.

  Поради ниската разтворимост на азота във вода и в мазнините, влизащи в състава на продуктите,

  газът практически не променя техния вкус и мирис. Наличието на азот дава възможност да се подържа

  налягане, близо до атмосферното, което не позволява смачкване на опаковката.

  При опаковането в модифицирана атмосфера от съществено значение е температурния режим на съхранение

  на опакования продукт. За различните хранителни продукти и при различните среди има оптимални стойности

  на температурите. Обикновенно те са в границите от 0°С до 4-6°С, но при някой храни може да достигнат и по - високи.

  МАР е сравнително евтина технология за опаковане на храни. С нейна помощ се запазват за по - дълъг срок

  свежият вид на хранителните продукти, плодовете и зеленчуците.

   

   

  Асептичното опаковане е сравнително нова технология.

  При него се комбинират най - добрите свойства на хартията, пласмасите и алуминия в една многослойна,

  високо издръжлива, асептична опаковка, предпазваща от влиянието на светлината и атмосферните условия.

   

   

  В зависимост от спецификата на Вашия продукт, ние сме готови да Ви помогнем да изберете най-доброто решение за опаковане!

  Свържете се с нас! За нас всеки клиент е важен!

   

  Article Count:

  0

  • Опаковъчни консумативи

    

    Article Count:

    0

    • Пликове

      Article Count:

      6

    • Фолиа

      Article Count:

      4

  • Електронни везни

    

    Article Count:

    3

  • Вакуум опаковъчни машини

    

    Article Count:

    4

  • Етикети

    Article Count:

    3

• Опаковане на медицински изделия

  Ефективността на здравеопазването и болничното лечение направиха голяма крачка напред със създаването на решения за индивидуално и комплектно стерилизиране на медицински инструментариум, консумативи и техника. Фирма Вакпак Медикал предлага пълна гама стерилизационни опаковки и индикатори за надеждно контролиране на критичните параметри на стерилизационния цикъл с търговска марка STERIKING. STERIKING са стандарт в консумативите за стерилизация. Всички изделия на световноизвестния финландски концерн WIPAK са произведени в строго контролирани чисти помещения, отговарящи на всички международни стандарти, системи за качество, директиви и регулации. Официален представител за България е фирма Вакпак Медикал ООД.  

  Article Count:

  0

  • Индикатори за стерилизация

    Article Count:

    1

  • Болници и медицински центрове

    .

    Article Count:

    0

    • Фолиа

      Article Count:

      3

    • Пликове

      Article Count:

      5

    • Хартии

      Article Count:

      2

    • ProWrap материал за плазмена стерилизация

      Article Count:

      1

    • Опаковъчни машини

      Article Count:

      3

      • Аксесоари

        Article Count:

        1

  • Медицинска индустрия

    р

    Article Count:

    0

    • Формовъчни фолиа за стерилизация с ЕО

      a

      Article Count:

      1

    • Формовъчни фолиа за стерилизация с ирадиация

      б

      Article Count:

      1

    • Фолиа за стерилизация с пара

      р

      Article Count:

      2

    • Неформовъчни фолиа

      х

      Article Count:

      1

    • Горни фолиа и хартии

      ж

      Article Count:

      1

    • Пликове за стерилизация

      ж

      Article Count:

      1

    • Специални материали

      ж

      Article Count:

      1

    • Опаковъчни машини

      е

      Article Count:

      1

• Опаковъчни машини

  НОВО!!! От 01.01.2015 г. ВАКПАК МЕДИКАЛ ООД е официален търговски представител за България и оторизиран сервиз на опаковъчни машини COLIMATIC !

  

   

  Article Count:

  0

  • Вакуум машини

    '

    Article Count:

    5

  • Блистер машини

    к

    Article Count:

    2

  • Флоупак машини

    г

    Article Count:

    2

  • Балиращи машини за отпадъци

    ц

    Article Count:

    5

  • Залепващи устройства

    ь

    Article Count:

    2

• Опаковане в индустрията

  Article Count:

  1

• Категории

  Article Count:

  13